食品干冰和水冰可以混合使用，既可以通過干冰減少全部使用水冰的重量，還可以利用食品干冰來保持水冰的冷卻長久度。把食品干冰放入保溫箱內(nèi)，保溫箱越厚，干冰升華的越慢，但一定不要把干冰儲存于一個密不透氣的容器中，因為干冰升華會產(chǎn)生二氧化碳氣體。本文源自干冰http://www.newbckt.com/。